麻辣小河虾的做法

如何做麻辣小河虾好吃？其实麻辣小河虾的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做麻辣小河虾的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会麻辣小河虾的做法，做出一道属于自己的美味哦!

麻辣小河虾食材介绍

小虾(一斤) 盐(适量) 鸡精(半勺)

麻辣小河虾的做法步骤:

1.河虾洗净控水

2.加入料酒和盐

3.准备一食品袋

4.三勺淀粉，三勺白面放入袋子中

5.将虾放入粉中

6.拿起袋子摇晃摇匀，每个很快就粘上粉

7.锅中做油

8.将虾抓起放入锅中炸制

9.炸好后捞出控干油

10.干辣椒剪成段

11.花椒备用

12.青红椒切成条

13.锅中做油

14.加入辣椒小火煸香

15.加入花椒

16.加入葱姜蒜煸香

17.倒入炸好的虾

18.加入盐调味

19.加入少许酱油

20.加入青红椒翻炒

21.最后锅边再次烹入料酒

22.翻炒均匀出锅

23.成品图