快手蚝油土豆片的做法

如何做快手蚝油土豆片好吃？其实快手蚝油土豆片的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做快手蚝油土豆片的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会快手蚝油土豆片的做法，做出一道属于自己的美味哦!

快手蚝油土豆片食材介绍

生抽(适量) 红干椒(4-5个)

快手蚝油土豆片的做法步骤:

1.土豆去皮切薄片用清水冲洗几遍，再放入水中浸泡一会捞出。

2.切葱花和蒜末，红干椒切斜段。

3.锅中放适量油烧至五成热，放入蒜末和红干椒爆香。

4.倒入土豆片大火翻炒均匀。

5.调入蚝油和生抽。

6.翻炒均匀后改中小火。

7.待汤汁收干后撒入葱花关火即可。

8.成品图。