卡通兔咖喱牛肉饭的做法

卡通兔咖喱牛肉饭是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说卡通兔咖喱牛肉饭的做法步骤，看看卡通兔咖喱牛肉饭怎么做既美味又好吃。

卡通兔咖喱牛肉饭食材介绍

牛里脊片(400克) 鲜榨木瓜汁(适量) 葱绿(少量) 海苔饼(一小张) 咖喱块(四小块儿) 盐(少量) 生抽(适量) 白胡椒粉(适量) 小苏打粉(1克)

卡通兔咖喱牛肉饭的做法步骤:

1.这是做好的，卡通兔咖喱牛肉饭。好呆萌❤

2.将木瓜洗净切块榨汁。

3.木瓜的营养丰富，并且是嫩肉法宝。

4.胡萝卜、洋葱切丁，蒜切片。

5.使用模具将海苔饼做小兔的五官、火腿做花朵型与用胡萝卜片、葱绿做胡萝卜型压出形状。

6.杏鲍菇切片。

7.向切好的牛里脊肉片中加入料酒，生抽、淀粉、白胡椒粉、小苏打粉还有木瓜汁。搅拌均匀（最好是用手揉抓一下）腌制一个小时以上。

8.锅中放入适量的油。

9.开火锅热后放入蒜片。

10.蒜片爆香以后放入牛肉，煸炒。

11.牛肉炒至完全变色七成熟，倒入没过肉片的热水，放入胡萝卜和洋葱块炖煮。

12.汤汁渐收浓稠放入咖喱块。

13.搅拌咖哩块融化，汤汁变黄后放入杏鲍菇片炖煮收汤。

14.按照个人喜好，保留适当的汤汁。咖喱牛肉已做好。

15.向小兔模具中填平米饭。

16.将模具扣在盘中，向周围浇上咖喱牛肉，将模具取下。【卡通兔咖喱牛肉饭】就大功告成了！