香菇娃娃菜的做法

香菇娃娃菜怎么做好吃？家里学做香菇娃娃菜需要哪些食材？做菜网的小编为您提供香菇娃娃菜的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的香菇娃娃菜的做法。

香菇娃娃菜食材介绍

主料：

娃娃菜(1棵) 香菇(七八朵)

辅料：

线椒(2~3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量) 五香粉(适量) 盐(适量) 植物油(适量)蚝油(适量)

香菇娃娃菜的做法步骤:

1.娃娃菜，线椒，葱姜，香菇洗净备用。

2.娃娃菜一切四瓣，洗净备用。香菇取蒂。

3.线椒切沫。

4.娃娃菜在开水锅里焯一下。

5.过凉水，挤干水分装盘备用。

6.锅中倒油，油热倒香菇。

7.放葱姜蒜和线椒爆香。

8.倒生抽翻炒。倒蚝油翻炒。

9.多掺点水炒香菇。

10.汤汁快收干之前放过完水的娃娃菜回锅。放盐翻炒。

11.装盘。浇汁。

1小贴士：

呵呵，这菜应该来说比较减肥，偶做菜就是这样，随心情，想怎么做就怎么做，美味就好，好吃是王道。