豆腐烩牛肉的做法

豆腐烩牛肉怎么做好吃？家里学做豆腐烩牛肉需要哪些食材？做菜网的小编为您提供豆腐烩牛肉的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的豆腐烩牛肉的做法。

豆腐烩牛肉食材介绍

主料：

豆腐(半块) 牛肉(500克) 葱(1段) 姜(6片) 花椒(适量) 大料(2朵) 香叶(2片) 桂皮(1块) 酱油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 元葱(半个)

豆腐烩牛肉的做法步骤:

1.豆腐冲净切块

2.牛肉冲洗干净切块

3.牛肉和调料放入电压力锅中

4.电压力锅加水，加酱油上色，时间定二十五分钟

5.平底锅放油烧热，放入豆腐块，煎至两面金黄色

6.取出煎好的豆腐

7.元葱切三角块

8.电压力锅的牛肉炖好后，倒入炒锅中

9.倒入豆腐，加盐翻炒一下，炖五分钟

10.放入元葱，炒至断生

11.加鸡精调味即可

12.成品图

1小贴士：

豆腐不煎，直接烩牛肉也可以