海带焖黄豆的做法

如何做海带焖黄豆好吃？其实海带焖黄豆的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做海带焖黄豆的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会海带焖黄豆的做法，做出一道属于自己的美味哦!

海带焖黄豆食材介绍

主料：

干海带(适量) 黄豆(适量) 蒜(2瓣) 干辣椒(1个) 大料(一个) 生抽(适量) 盐，鸡精(适量) 香油(适量) 食用油(适量)

海带焖黄豆的做法步骤:

1.海带泡发洗净控干水份

2.黄豆提前泡发

3.蒜片，大料，干辣椒准备好

4.黄豆放锅里煮熟捞出备用

5.锅烧热后放入适量油

6.放入蒜片，大料，辣椒煸香

7.把海带放入锅里翻炒，加入生抽、盐，鸡精炒匀

8.黄豆也倒进锅里

9.加入水，改文火焖

10.等水焖干后淋入香油关火即可

11.盛入盘中

1小贴士：

黄豆至少提前泡一天，泡好后的黄豆要先煮过才会烂，还没有豆腥味！