金不换炒薄壳的做法
来源:饭么美食网 分类:粤菜 时间:2017-01-14 16:29:47
弟弟的最爱
主料
薄壳1斤
辅料
油适量 生抽1茶匙 大蒜10克 金不换30克 绿辣椒3个 鱼露适量
金不换炒薄壳的做法

2.这个是我家自己种的金不换,取叶芽,比较嫩比较好吃


4.薄壳翻炒5分钟后,下入酱油、鱼露,不需要下盐味道已经够了。下金不换炒2分钟左右就可以上盘了。

5.一道鲜甜美味又营养的菜就制作好了,百度查金不换你就知道它对人体有多大的好处


烹饪技巧
薄壳要洗干净,下锅炒不需要倒水,薄壳自动会有水流出来的喔



