冬瓜海带汤的做法

冬瓜配上海带做成的冬瓜海带汤是一款清热，减肥瘦身的佳品，然而冬瓜海带汤的做法却多种多样，怎么做才好吃，这里就来看看，选一种合适的尝试一下。

冬瓜海带汤的做法一

食材准备

冬瓜，海带，食盐，油。

方法步骤

1、将冬瓜去皮切块然后洗净；

2、海带用水泡40分钟；

3、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟左右；

4、加水，大火烧7，8分钟然后加盐控制咸淡，就可以起锅了。

小贴士

炒好的冬瓜和海带可以铲出放到汤锅中更好。

冬瓜海带汤的做法二

食材准备

冬瓜，海带，鸡精，食盐，姜，香油。

方法步骤

1、海带泡发洗净后切成小段；

2、冬瓜去皮切块洗净，姜切丝；

3、取汤锅，加水，放入海带煮半小时后加入冬瓜；

4、待冬瓜熟软后放入姜丝；

5、起锅前调入食盐和鸡精，滴上香油即可。

冬瓜海带汤的做法三

食材准备

冬瓜，海带，虾皮，食盐。

方法步骤

1、海带泡发洗净后切成小段；

2、将冬瓜削皮取馕后洗净切块；

3、虾皮用清水冲洗后温水泡软；

4、将虾皮海带放入锅中加水烧开；

5、半小时后放入冬瓜；

6、冬瓜煮至熟软后放食盐调味即可。

小贴士

虾皮的加入使汤更具海洋的鲜香，不喜海味也可以换成肉沫等。

冬瓜海带汤的营养

海带是我们常吃的一种补碘食物，还具有美容减肥，提高免疫力的效果。冬瓜含有较多水分，能够帮助消化，利尿，帮助肾脏正运作，同时都还有消肿的功效。