芦荟怎么吃

芦荟可是很受欢迎的，听的最多的便是它是美容界的“宠儿”，对于美容和护肤都很有功效。其实芦荟是通过丝绸之路传到中国的，现在也是受到很多消费者们的喜爱和青睐。但是芦荟不仅可以用来作为护肤产品，还能作为味美的佳肴，接下来就一同去看看吧！

芦荟汁煎牛肉的做法

食材准备

芦荟、牛肉、牦油、味精、盐、鸡精、海鲜酱、咖喱酱、淀粉。

方法步骤

1、将芦荟去皮，洗净后切成菱形片；将牛肉切大片，剞上十字花刀。

2、将牛肉泡去血水，加入调味料，腌制大约30分钟。

3、炒锅里放入少量的油，放入已经腌制好的牛肉煎熟。

4、然后将芦荟过水，炒熟。

5、最后将炒熟的芦荟放入盘底，将煎好的牛肉摆放在芦荟上面即可。

芦荟鸡汤的做法

食材准备

土鸡、芦荟、淮山、盐。

方法步骤

1、将鸡清洗干净，切好备用。

2、将芦荟去掉表皮，焯水大约2分钟，这样可以去掉它的黏液。

3、把所有的材料都放入锅里，加水烧开。

4、用小火慢炖1个小时候，放入适量的盐调味即可。

小贴士

因为芦荟的黏液有苦味，所以要焯水去掉。

芦荟炒鲜虾的做法

食材准备

鲜虾、芦荟、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、香油、料酒、姜。

方法步骤

1、将鲜虾去头尾，清洗干净备用。

2、将芦荟洗净，切段备用。

3、将处理好的虾肉，用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐搅拌均匀，备用。

4、芦荟要去掉外皮，冲水，直到没有黏液为止。

5、锅里放油，将生姜片，爆香，接着把备好的虾肉放进锅里划散。

6、然后倒入芦荟段一起翻炒，加入盐、胡椒粉，均匀翻炒。

7、最后出锅前放入少量的香油，勾芡出锅即可。