牡蛎蒸蛋

安神收敛功效镇静除湿

• 适宜人群:

  尤适宜体质虚弱【儿童,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者,阴虚烦热失眠,神经衰弱】者宜食；【癌症、放疗,化疗后】者,【糖尿病,干燥综合症,高血压,动脉硬化,高脂血症】患者,妇女【更年期】综合症和【怀孕】期间。

• 禁忌人群:

  急慢性【皮肤病】患者忌食；【脾胃虚寒,慢性腹泻便溏】者不宜多吃。

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牡蛎蒸蛋 所需材料

• 牡蛎半碗
• 土鸡蛋2个
• 水100克
• 盐10克
• 胡萝卜1片

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牡蛎蒸蛋 做法步骤详解

1

牡蛎用水稍微一洗，放入碗中备用

2

鸡蛋打入碗中，加点盐

3

用筛子把鸡蛋过筛

4

把里面的气泡过筛出去

5

加入牡蛎，留下几个一会用

6

用保鲜膜覆盖，放入蒸锅

7

开火，先开大火，开锅后转中火，五分钟后放入胡萝卜，还有留的牡蛎，再蒸五分钟

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牡蛎用水稍微一洗，放入碗中备用

2

鸡蛋打入碗中，加点盐

3

用筛子把鸡蛋过筛

4

把里面的气泡过筛出去

5

加入牡蛎，留下几个一会用

6

用保鲜膜覆盖，放入蒸锅

7

开火，先开大火，开锅后转中火，五分钟后放入胡萝卜，还有留的牡蛎，再蒸五分钟