糯米糖桂花糕

准备食材，称好重量(南瓜和紫薯是去皮后重量)。

南瓜和紫薯分别切成小丁，放在碗里。

把紫薯丁和南瓜丁的碗盖上盖子在蒸锅里蒸十五分钟。

蒸熟后取出，冷却一下。

把南瓜丁放入料理杯里，用料理棒打成泥，打好后取出。(料理机打也行，南瓜打成泥更细腻)。

把牛奶和紫薯丁也倒入料理杯里，用料理棒也打成泥。

把230克糯米粉称重分为100克和130克。

把打好的南瓜泥加入到130克的糯米粉中，把打好的牛奶紫薯泥加入到100克糯米粉中。

把它们分别揉成一个较硬的面团。

模具刷油。

取一块紫薯面团，搓成圆球。

放在模具里填满压实。

然后脱膜，紫薯糕花纹清晰的图案就出来了。

把紫薯面团都压成紫薯糕。

用同样的方式把南瓜面团也压成南瓜糕。

把紫薯糕放入蒸锅蒸十五分钟，我一锅蒸不了，分开蒸。

把南瓜糕也放入蒸锅蒸十二到十五分钟(掌握时间，蒸熟就好)。

糕蒸熟以后立马淋上糖桂花蜜，趁热吃，很美味。

准备食材，称好重量(南瓜和紫薯是去皮后重量)。

南瓜和紫薯分别切成小丁，放在碗里。

把紫薯丁和南瓜丁的碗盖上盖子在蒸锅里蒸十五分钟。

蒸熟后取出，冷却一下。

把南瓜丁放入料理杯里，用料理棒打成泥，打好后取出。(料理机打也行，南瓜打成泥更细腻)。

把牛奶和紫薯丁也倒入料理杯里，用料理棒也打成泥。

把230克糯米粉称重分为100克和130克。

把打好的南瓜泥加入到130克的糯米粉中，把打好的牛奶紫薯泥加入到100克糯米粉中。

把它们分别揉成一个较硬的面团。

模具刷油。

取一块紫薯面团，搓成圆球。

放在模具里填满压实。

然后脱膜，紫薯糕花纹清晰的图案就出来了。

把紫薯面团都压成紫薯糕。

用同样的方式把南瓜面团也压成南瓜糕。

把紫薯糕放入蒸锅蒸十五分钟，我一锅蒸不了，分开蒸。

把南瓜糕也放入蒸锅蒸十二到十五分钟(掌握时间，蒸熟就好)。

糕蒸熟以后立马淋上糖桂花蜜，趁热吃，很美味。