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空心麻饼

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-10-17 09:50:04

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

,

空心麻饼所需材料

面粉250g
芝麻适量
酵母4g
核桃仁适量
白糖适量

,

空心麻饼做法步骤详解

1

面粉搅成棉花状

2

揉成三光，放温暖处发酵。

3

核桃仁微波炉烤2分钟左右放案板上用擀面杖压碎

4

核桃仁里放白糖，一点点水揉成团。

5

面团发成手指按下去不回弹就好了

6

拿出面团赶走气泡二次发酵20分钟左右

7

面团分成20g小剂

8

馅料分成10g小剂

9

面用手压成面皮放一个馅料

10

包起来

11

用擀面杖稍微压压

12

两面沾上芝麻

13

电饼铛预热按大饼键，上下火2分钟之后翻个面大概8分钟就好了。

14

可以开吃了

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1

面粉搅成棉花状

2

揉成三光，放温暖处发酵。

3

核桃仁微波炉烤2分钟左右放案板上用擀面杖压碎

4

核桃仁里放白糖，一点点水揉成团。

5

面团发成手指按下去不回弹就好了

6

拿出面团赶走气泡二次发酵20分钟左右

7

面团分成20g小剂

8

馅料分成10g小剂

9

面用手压成面皮放一个馅料

10

包起来

11

用擀面杖稍微压压

12

两面沾上芝麻

13

电饼铛预热按大饼键，上下火2分钟之后翻个面大概8分钟就好了。

14

可以开吃了

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