八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

足球酸奶蛋糕

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 09:50:32

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

足球酸奶蛋糕 所需材料

,

足球酸奶蛋糕 做法步骤详解

1

准备食材,粉类称重,鸡蛋酸奶用室温的

2

鸡蛋分离用蛋抽打散蛋黄加入食用油

3

搅拌均匀加入酸奶继续拌匀

4

放入过筛低粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌切拌交替完成,放一边备用

5

蛋白加少许塔塔粉用电动打蛋器打至有大泡泡,一次性加入

6

高速打到有纹路,拉起有尖角湿性发即可

7

把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀

8

倒回剩下蛋白中翻拌均匀即可

9

倒入模具中,留下一少部分分二份,一份加入可可粉,另一份加2滴食用油色素拌匀,放入模具中

10

送入预热170度烤箱,上下火,隔水烤50分钟

11

可可蛋糕,和绿色蛋糕烤30分钟出炉自然放凉,凉后脱模

12

六寸原味蛋糕烤50分钟后出炉,放烤网上自然放凉,凉后脱模

13

准备酸奶和喜欢吃的水果

14

去皮切碎水果,到入100克酸奶像水果沙拉一样拌匀

15

先把绿色蛋糕切成小方块备用

16

在切小块原味蛋糕

17

最后切可可蛋糕方块

18

把水果沙拉放入盘中

19

四周铺平绿茵草地

20

在把可可蛋糕块和原味蛋糕块,码放水果沙拉上面,形壮像足球即可完成了

,1

准备食材,粉类称重,鸡蛋酸奶用室温的

2

鸡蛋分离用蛋抽打散蛋黄加入食用油

3

搅拌均匀加入酸奶继续拌匀

4

放入过筛低粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌切拌交替完成,放一边备用

5

蛋白加少许塔塔粉用电动打蛋器打至有大泡泡,一次性加入

6

高速打到有纹路,拉起有尖角湿性发即可

7

把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀

8

倒回剩下蛋白中翻拌均匀即可

9

倒入模具中,留下一少部分分二份,一份加入可可粉,另一份加2滴食用油色素拌匀,放入模具中

10

送入预热170度烤箱,上下火,隔水烤50分钟

11

可可蛋糕,和绿色蛋糕烤30分钟出炉自然放凉,凉后脱模

12

六寸原味蛋糕烤50分钟后出炉,放烤网上自然放凉,凉后脱模

13

准备酸奶和喜欢吃的水果

14

去皮切碎水果,到入100克酸奶像水果沙拉一样拌匀

15

先把绿色蛋糕切成小方块备用

16

在切小块原味蛋糕

17

最后切可可蛋糕方块

18

把水果沙拉放入盘中

19

四周铺平绿茵草地

20

在把可可蛋糕块和原味蛋糕块,码放水果沙拉上面,形壮像足球即可完成了

返回饭么美食网首页