小黄人冻芝士蛋糕
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 09:50:35
- 适宜人群:
未知
- 禁忌人群:
未知
小黄人冻芝士蛋糕 所需材料
- 马斯卡彭芝士250g
- 牛奶（芝士糊）60g
- 淡奶油150g
- 消化饼干（蛋糕底）60g
- 牛奶（吉利丁粉）40g
- 吉利丁粉8g
- 黄油（蛋糕底）20g
- 凤梨味果味粉（装饰用）适量
- 可可粉（装饰用）适量
- 糖60g
小黄人冻芝士蛋糕 做法步骤详解
1 准备好所有材料
2 消化饼干用擀面杖碾碎
3
4 放入模具内，压紧，放入冰箱冷藏备用
5
6 芝士隔热水搅拌顺滑
7 加入糖继续搅打顺滑
8 将步骤5的吉利丁隔热水搅拌至无颗粒，放一旁晾温后备用
9
10 加入晾温后的吉利丁液，搅拌均匀
11
12
13 倒入模具内，晃动几下，使其表面光整，放入冰箱冷藏四小时以上，最好冷藏一夜
14 一夜过后，利用电吹风吹模具四周，松动后，向上轻轻一提，就可以脱模了
15
16 酱酱～小黄人来啦～banana～
,1 准备好所有材料
2 消化饼干用擀面杖碾碎
3
4 放入模具内，压紧，放入冰箱冷藏备用
5
6 芝士隔热水搅拌顺滑
7 加入糖继续搅打顺滑
8 将步骤5的吉利丁隔热水搅拌至无颗粒，放一旁晾温后备用
9
10 加入晾温后的吉利丁液，搅拌均匀
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13 倒入模具内，晃动几下，使其表面光整，放入冰箱冷藏四小时以上，最好冷藏一夜
14 一夜过后，利用电吹风吹模具四周，松动后，向上轻轻一提，就可以脱模了
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16 酱酱～小黄人来啦～banana～
