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专题频道

糯米空心糍粑

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:04:34

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

糯米空心糍粑 所需材料

  • 糯米70克
  • 20克
  • 热水30-40克
  • 色拉油适量
  • 芝麻适量
,

糯米空心糍粑 做法步骤详解

1

米粉放碗内

2

加入白,搅拌均匀

3

慢慢倒入热水,揉成面团。醒发十分钟。

4

碗里倒入白芝麻

5

将面团分成均匀的小圆团,一个大约25克左右

6

将小圆团放入有芝麻的碗内,均匀的沾满芝麻,用手诺诺,让芝麻显得牢固一些

7

就是做成这样

8

锅内放入适量油大火加热稍微手靠近有温度时转中小火,下入小圆团

9

当小圆团稍微变黄飘浮上来时用勺子用力向下压

10

逐个压完一面后翻过来再压另一面。如此反复三次小圆团也差不多就炸好了

11

这样子做出来的小圆团是空心的

,1

米粉放碗内

2

加入白,搅拌均匀

3

慢慢倒入热水,揉成面团。醒发十分钟。

4

碗里倒入白芝麻

5

将面团分成均匀的小圆团,一个大约25克左右

6

将小圆团放入有芝麻的碗内,均匀的沾满芝麻,用手诺诺,让芝麻显得牢固一些

7

就是做成这样

8

锅内放入适量油大火加热稍微手靠近有温度时转中小火,下入小圆团

9

当小圆团稍微变黄飘浮上来时用勺子用力向下压

10

逐个压完一面后翻过来再压另一面。如此反复三次小圆团也差不多就炸好了

11

这样子做出来的小圆团是空心的

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