如意蛋卷
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 11:05:07
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
- 禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
如意蛋卷 所需材料
,如意蛋卷 做法步骤详解
1
2
3 平底锅放点油 烧热 煎蛋皮 过程中小火 要多多转转锅方向 边位也要煎到位
4 煎好了 只要煎一边就好了 放在大砧板上开始下一步
5 在上面铺上一张紫菜 铺平
6 再均匀铺上肉馅 记得中间留一点空间 不要铺厚了
7 用手从边缘卷起至中间线 另一边也是卷起 如图 尽量按紧
8 上锅大火蒸个10分钟就可以了
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3 平底锅放点油 烧热 煎蛋皮 过程中小火 要多多转转锅方向 边位也要煎到位
4 煎好了 只要煎一边就好了 放在大砧板上开始下一步
5 在上面铺上一张紫菜 铺平
6 再均匀铺上肉馅 记得中间留一点空间 不要铺厚了
7 用手从边缘卷起至中间线 另一边也是卷起 如图 尽量按紧
8 上锅大火蒸个10分钟就可以了
