来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:05:55
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一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
准备食材
鸡蛋煮熟
把煮熟的鸡蛋放凉水里浸一会儿。剥皮。
挑喜欢的蔬菜叶沾水,正面敷在鸡蛋上,用纱布包裹扎紧。
水里放花椒、大料、香叶、桂皮、老抽、盐等调料煮开,等调料水的颜色变深时,放鸡蛋煮几分钟,起锅,鸡蛋继续浸泡一夜。