巧克力燕麦曲奇杯
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 11:06:13
- 适宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。
巧克力燕麦曲奇杯 所需材料
,巧克力燕麦曲奇杯 做法步骤详解
1 准备食材。
2
3 面粉过筛备用。
4
5
6
7 打蛋器搅拌均匀，略微打发即可，无需完全打发，也不要完全打发，不然会使饼干在烘烤的时候过度膨胀而影响杯子形状。
8
9 分别搅拌均匀即可。
10 面粉分两次加入。
11 用括铲搅拌均匀即可。
12
13 用括刀切入的方式搅拌均匀即可。
14
15 取一个烤杯，用刷子将烤杯内部簿簿的刷一层。
16 取一面团，先把底部铺平，注意底部很容易铺厚，要注意加强，否则很容易膨帐鼓起，我用擀面杖把底部压平。
17 然后取面团，捏出杯子形状，尽量均匀，一般厚度4一5mm，这个步骤很有趣，感觉就像在做陶。
18 刮刀刮取杯口多余。
19 然后用手按压，让杯口的曲奇粘在杯子上，可以防止曲奇烘烤的时候掉落。
20 烤箱180度预热，然后把烤杯送入烤箱，烤箱下层，烤网上，180度，约20分钟，实际温度和时间可能因烤箱而异，也因使用的杯子大小厚度有差异。
21 烤好后取出冷却。
22 用刀尖轻轻挑一下面皮，便于分离。
23 然后脱膜。
24
25 用刷子均匀刷到饼干杯子的内壁，每一处都要刷到。不能有遗漏。
26
27 冷冻好取出。
,1 准备食材。
2
3 面粉过筛备用。
4
5
6
7 打蛋器搅拌均匀，略微打发即可，无需完全打发，也不要完全打发，不然会使饼干在烘烤的时候过度膨胀而影响杯子形状。
8
9 分别搅拌均匀即可。
10 面粉分两次加入。
11 用括铲搅拌均匀即可。
12
13 用括刀切入的方式搅拌均匀即可。
14
15 取一个烤杯，用刷子将烤杯内部簿簿的刷一层。
16 取一面团，先把底部铺平，注意底部很容易铺厚，要注意加强，否则很容易膨帐鼓起，我用擀面杖把底部压平。
17 然后取面团，捏出杯子形状，尽量均匀，一般厚度4一5mm，这个步骤很有趣，感觉就像在做陶。
18 刮刀刮取杯口多余。
19 然后用手按压，让杯口的曲奇粘在杯子上，可以防止曲奇烘烤的时候掉落。
20 烤箱180度预热，然后把烤杯送入烤箱，烤箱下层，烤网上，180度，约20分钟，实际温度和时间可能因烤箱而异，也因使用的杯子大小厚度有差异。
21 烤好后取出冷却。
22 用刀尖轻轻挑一下面皮，便于分离。
23 然后脱膜。
24
25 用刷子均匀刷到饼干杯子的内壁，每一处都要刷到。不能有遗漏。
26
27 冷冻好取出。
- 推荐美食
- 相关菜谱
