蓝莓椰丝蛋糕卷
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 11:06:35
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘】之人；【高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝】患者；【癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃肠道手术后】的病人,【腹泻,肠道疾病】患者慎食。
蓝莓椰丝蛋糕卷 所需材料
,蓝莓椰丝蛋糕卷 做法步骤详解
1
2
3
4 打匀后加入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀放一边备用
5
6 用电动打蛋器打至有大泡泡状，一次加入糖
7 打到有纹路，蛋抽拉起有尖角不滴落即可
8 然后取1/3蛋白放入蛋糕糊中，用刮刀翻拌均匀
9 倒回剩余的蛋白中继续翻拌均匀
10 倒入烤盘中
11 抹平表面振动气泡
12 送入提前预热170度烤箱，上下火烤20一25分钟
13 出炉放入烤网上去掉锡箔纸放凉一些
14
15 借助擀面杖把蛋糕卷实放入冰箱冷藏半小时定型
16 从冰箱拿出来去掉锡箔纸
17
18 在表面撒一层椰丝，用切刀切块即可完成了
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4 打匀后加入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀放一边备用
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6 用电动打蛋器打至有大泡泡状，一次加入糖
7 打到有纹路，蛋抽拉起有尖角不滴落即可
8 然后取1/3蛋白放入蛋糕糊中，用刮刀翻拌均匀
9 倒回剩余的蛋白中继续翻拌均匀
10 倒入烤盘中
11 抹平表面振动气泡
12 送入提前预热170度烤箱，上下火烤20一25分钟
13 出炉放入烤网上去掉锡箔纸放凉一些
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15 借助擀面杖把蛋糕卷实放入冰箱冷藏半小时定型
16 从冰箱拿出来去掉锡箔纸
17
18 在表面撒一层椰丝，用切刀切块即可完成了
