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专题频道

鸡肉黄蛋蒸糕

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:06:38

强身健体提高免疫力力补肾精促进智力发育

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。【老人、病人、体质虚弱】者更宜食用。

  • 禁忌人群:

    【口腔溃疡、皮肤疖肿、大便燥结、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、肥胖症、热毒疖肿、高压、胆囊炎、胆石症、动脉硬化、冠心病、高脂】、服用铁制剂时不宜食用、【尿毒症】患者应禁食。

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鸡肉黄蛋蒸糕 所需材料

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鸡肉黄蛋蒸糕 做法步骤详解

1

350克净鸡肉

2

需要搅拌机的,家里没有就用人工代替了,将肉剁碎。

3

猪肉白油也同样剁碎

4

鸡肉馅和猪肉白油和在一起,顺时针搅拌,一勺,花椒粉,味精生抽搅匀。

5

准备两个鸡蛋鸡蛋清和黄分离。分别是装入两个容器。

6

淀粉3大勺,鸡蛋清和在搅好的肉馅里,加半碗温水,不停地搅拌。

7

白钢盘底抹油将肉馅倒入盘里,盖上保鲜膜,蒸锅蒸熟大约10分钟蒸熟关火。

8

馅熟后,将鸡蛋液打匀倒入蒸熟的馅上面,在继续蒸2分钟,就可以了。

9

熟了放凉用小刀铲慢点起开

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350克净鸡肉

2

需要搅拌机的,家里没有就用人工代替了,将肉剁碎。

3

猪肉白油也同样剁碎

4

鸡肉馅和猪肉白油和在一起,顺时针搅拌,一勺,花椒粉,味精生抽搅匀。

5

准备两个鸡蛋鸡蛋清和黄分离。分别是装入两个容器。

6

淀粉3大勺,鸡蛋清和在搅好的肉馅里,加半碗温水,不停地搅拌。

7

白钢盘底抹油将肉馅倒入盘里,盖上保鲜膜,蒸锅蒸熟大约10分钟蒸熟关火。

8

馅熟后,将鸡蛋液打匀倒入蒸熟的馅上面,在继续蒸2分钟,就可以了。

9

熟了放凉用小刀铲慢点起开

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