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奶香豆沙小餐包

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:06:47

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条

,

奶香豆沙小餐包 所需材料

,

奶香豆沙小餐包 做法步骤详解

1

面包桶内倒入牛奶,打个鸡蛋,把奶粉倒进去,要对角放。

2

倒入面粉,最上面放酵母,启动面包机揉面程序。

3

揉面半个小时加入软化的黄油

4

揉面一个小时出膜。

5

直接在面包桶内发酵至2.5倍大。

6

再启动揉面程序揉几分钟,相当于给面团排气,然后把面团分成均匀的十六份,滚圆松弛二十分钟左右。

7

利用面团松弛的时间把豆沙馅分成十六份,每份大概十八克左右。

8

把小面团揉匀按成饼皮。

9

豆沙放在中间,把口封住,然后用双手来回滚圆。

10

放进烤盘中摆放好。

11

二次发酵至面团的2.5倍大。(可以放进烤箱中,最下面放上一盆热水帮助发酵)

12

烤箱175度预热,中层烤十分钟后取出。

13

刷适量蛋液,撒上芝麻

14

再放进烤箱烤十五分钟,全程一共烤二十五分钟。

15

晾凉后食用。

16

有拉丝哦!

17

超级柔软呢!

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面包桶内倒入牛奶,打个鸡蛋,把奶粉倒进去,要对角放。

2

倒入面粉,最上面放酵母,启动面包机揉面程序。

3

揉面半个小时加入软化的黄油

4

揉面一个小时出膜。

5

直接在面包桶内发酵至2.5倍大。

6

再启动揉面程序揉几分钟,相当于给面团排气,然后把面团分成均匀的十六份,滚圆松弛二十分钟左右。

7

利用面团松弛的时间把豆沙馅分成十六份,每份大概十八克左右。

8

把小面团揉匀按成饼皮。

9

豆沙放在中间,把口封住,然后用双手来回滚圆。

10

放进烤盘中摆放好。

11

二次发酵至面团的2.5倍大。(可以放进烤箱中,最下面放上一盆热水帮助发酵)

12

烤箱175度预热,中层烤十分钟后取出。

13

刷适量蛋液,撒上芝麻

14

再放进烤箱烤十五分钟,全程一共烤二十五分钟。

15

晾凉后食用。

16

有拉丝哦!

17

超级柔软呢!

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