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专题频道

红糖核桃仁馅饼

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:06:48

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

仁馅饼 所需材料

,

仁馅饼 做法步骤详解

1

把普通面粉提前混合均匀。

2

把温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,和成面团后盖上保鲜膜或湿毛巾饧20分钟左右。

3

仁用微波炉或炒锅小火炒熟。

4

尽量把仁外衣去掉,装入保鲜袋或料理机中打碎。

5

加入红混合均匀成馅儿。

6

把饧好面团分成大小适中的小面团。

7

用擀面杖擀成圆形面皮。

8

放入馅料。

9

捏合边缘,褶皱尽量捏小、捏紧。

10

包好的馅饼收口向下平放在案板上,用手轻轻按压几下,用擀面杖擀成圆形薄饼。

11

反面反面轻擀,不要擀破。

12

平底锅加热,放入少许食用油,把馅饼胚,小火烙制。

13

1-2分钟左右翻面,烙至两面金黄即可出锅。

14

成品。。。

15

成品。。。

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把普通面粉提前混合均匀。

2

把温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,和成面团后盖上保鲜膜或湿毛巾饧20分钟左右。

3

仁用微波炉或炒锅小火炒熟。

4

尽量把仁外衣去掉,装入保鲜袋或料理机中打碎。

5

加入红混合均匀成馅儿。

6

把饧好面团分成大小适中的小面团。

7

用擀面杖擀成圆形面皮。

8

放入馅料。

9

捏合边缘,褶皱尽量捏小、捏紧。

10

包好的馅饼收口向下平放在案板上,用手轻轻按压几下,用擀面杖擀成圆形薄饼。

11

反面反面轻擀,不要擀破。

12

平底锅加热,放入少许食用油,把馅饼胚,小火烙制。

13

1-2分钟左右翻面,烙至两面金黄即可出锅。

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成品。。。

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成品。。。

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