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芝麻核桃糖

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-10-17 11:07:20

身体虚弱贫血高脂血症高血压病老年哮喘肺结核

适宜人群:
一般人群可食用。
禁忌人群:
患有【慢性肠炎,腹泻便溏】者忌食。

,

芝麻核桃糖所需材料

核桃仁200克
黑芝麻200克
白糖200克
麦芽糖1条匙
清水少许

,

芝麻核桃糖做法步骤详解

1

准备好食材

2

核桃仁放烤箱里，中层，上下火，150度，烤8分钟

3

黑芝麻烤3分钟

4

平底锅里放入白糖，加少量水，小火熬糖浆，等颜色变微黄，开始冒细泡，放入麦芽糖搅拌均匀

5

看到糖浆粘稠，立即关火

6

放入芝麻和核桃仁，快速翻拌均匀

7

倒在铺了油纸的案板上

8

上面再盖一层油纸，用擀面杖擀平整形，可以先用平底的烤盘或盆子压平

9

整好形放凉后切块

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准备好食材

2

核桃仁放烤箱里，中层，上下火，150度，烤8分钟

3

黑芝麻烤3分钟

4

平底锅里放入白糖，加少量水，小火熬糖浆，等颜色变微黄，开始冒细泡，放入麦芽糖搅拌均匀

5

看到糖浆粘稠，立即关火

6

放入芝麻和核桃仁，快速翻拌均匀

7

倒在铺了油纸的案板上

8

上面再盖一层油纸，用擀面杖擀平整形，可以先用平底的烤盘或盆子压平

9

整好形放凉后切块

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