芝麻蛋香小饼
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 11:07:38
- 适宜人群:
未知
- 禁忌人群:
未知
芝麻蛋香小饼 所需材料
,芝麻蛋香小饼 做法步骤详解
1 准备食材。
2 面粉和小苏打混合过筛备用。
3
4
5
6 用电动打蛋器打发。
7
8
9 提起打蛋器的时候，滴落的蛋液不会马上消失，就说明打发好了(全蛋的打发比单纯的打发蛋清要耗费更长的时间)。
10
11 用橡皮刮刀快速地从底部铲起蛋液往上翻拌(不要画圈搅拌)。
12
13 将过筛后的面粉和小苏打倒入。
14 继续从底部往上翻拌。
15
16 将面糊装入裱花袋。
17 在裱花袋前端剪一个口子，在铺了油纸的烤盘上挤出圆形小面糊。
18 挤好了大小均匀的圆形小面糊，每个面糊之间留出足够的距离。
19
20
21 将烤盘放入预热好175度的烤箱，上下火，中层，烤13分钟左右，直到小饼颜色变为浅褐色即可出炉。
22 烤好的小饼出炉冷却。
,1 准备食材。
2 面粉和小苏打混合过筛备用。
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6 用电动打蛋器打发。
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8
9 提起打蛋器的时候，滴落的蛋液不会马上消失，就说明打发好了(全蛋的打发比单纯的打发蛋清要耗费更长的时间)。
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11 用橡皮刮刀快速地从底部铲起蛋液往上翻拌(不要画圈搅拌)。
12
13 将过筛后的面粉和小苏打倒入。
14 继续从底部往上翻拌。
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16 将面糊装入裱花袋。
17 在裱花袋前端剪一个口子，在铺了油纸的烤盘上挤出圆形小面糊。
18 挤好了大小均匀的圆形小面糊，每个面糊之间留出足够的距离。
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20
21 将烤盘放入预热好175度的烤箱，上下火，中层，烤13分钟左右，直到小饼颜色变为浅褐色即可出炉。
22 烤好的小饼出炉冷却。
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