蔬菜海绵蛋糕
来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:08:00
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。
蔬菜海绵蛋糕 所需材料
,蔬菜海绵蛋糕 做法步骤详解
1 准备好所有食材。
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3
4
5
6
7 在把过晒面粉和泡打粉加进去,搅拌均匀即可。
8
9
10 打发至提起打蛋器时有小尖峰状即可。
11 取三分之一蛋白倒入蛋黄中,用切拌的方法切拌均匀。
12 再将搅拌均匀好的蛋黄糊都倒进蛋白中,继续用切拌的方法切拌均匀。
13
14
15
16 最后倒一层蛋糊。再端起模具震两下,烤箱150度预热,下层烤45分钟左右。
17 有少许裂痕不影响口感的哦!
18 把模具倒扣在网上晾凉。
19 晾凉后脱去模具。成品图!
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1 准备好所有食材。
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7 在把过晒面粉和泡打粉加进去,搅拌均匀即可。
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10 打发至提起打蛋器时有小尖峰状即可。
11 取三分之一蛋白倒入蛋黄中,用切拌的方法切拌均匀。
12 再将搅拌均匀好的蛋黄糊都倒进蛋白中,继续用切拌的方法切拌均匀。
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16 最后倒一层蛋糊。再端起模具震两下,烤箱150度预热,下层烤45分钟左右。
17 有少许裂痕不影响口感的哦!
18 把模具倒扣在网上晾凉。
19 晾凉后脱去模具。成品图!



