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草莓布丁

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:08:02

明目滋补调理防癌保健减肥助消化排毒

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑】者,【暑热口干、腹泻如水、癌症】特别是【鼻咽癌、肺癌、扁体癌、喉癌】患者。

  • 禁忌人群:

    【痰湿内盛、大便溏泄、尿路结石】病人不宜多食。

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草莓布丁 所需材料

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草莓布丁 做法步骤详解

1

先把草莓去蒂清洗干净,压成泥状。

2

吉利丁用冷水浸泡5分钟,变软。

3

牛奶炼乳倒入奶锅,小火加热,不要沸腾,只需要四周冒泡泡即可离火。

4

把泡好的吉利丁控一下水份,放到奶锅中搅拌至完全融化。

5

奶液与草莓泥混合均匀,不需要过筛,有点果粒口感吃起来更好吃。

6

再把布丁液倒入模具中,入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固,变得Q弹就完成了。

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先把草莓去蒂清洗干净,压成泥状。

2

吉利丁用冷水浸泡5分钟,变软。

3

牛奶炼乳倒入奶锅,小火加热,不要沸腾,只需要四周冒泡泡即可离火。

4

把泡好的吉利丁控一下水份,放到奶锅中搅拌至完全融化。

5

奶液与草莓泥混合均匀,不需要过筛,有点果粒口感吃起来更好吃。

6

再把布丁液倒入模具中,入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固,变得Q弹就完成了。

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