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专题频道

原味华夫饼

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:08:30

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

原味华夫饼 所需材料

,

原味华夫饼 做法步骤详解

1

准备好全部材料

2

鸡蛋分离俩个无油无水的容器中

3

黄油隔水融化

4

融化的黄油中加牛奶拌匀

5

将拌匀的黄油牛奶混合液倒入蛋黄中拌匀

6

蛋黄液筛入低筋面粉

7

蛋白打发

8

三分之一蛋白霜加入蛋黄糊拌匀,再取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀,最后将全部蛋黄糊加入剩余蛋白霜中拌匀,从下往上拌,不要打圈,防止出筋。

9

华夫饼模具均匀刷植物油

10

华夫糊倒入模具,轻轻震动,震出气泡。

11

烤箱上下火预热180度,放入模具。

12

烤20分钟,根据自己烤箱来调整火候。

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准备好全部材料

2

鸡蛋分离俩个无油无水的容器中

3

黄油隔水融化

4

融化的黄油中加牛奶拌匀

5

将拌匀的黄油牛奶混合液倒入蛋黄中拌匀

6

蛋黄液筛入低筋面粉

7

蛋白打发

8

三分之一蛋白霜加入蛋黄糊拌匀,再取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀,最后将全部蛋黄糊加入剩余蛋白霜中拌匀,从下往上拌,不要打圈,防止出筋。

9

华夫饼模具均匀刷植物油

10

华夫糊倒入模具,轻轻震动,震出气泡。

11

烤箱上下火预热180度,放入模具。

12

烤20分钟,根据自己烤箱来调整火候。

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