蓝莓蛋糕卷
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 11:08:43
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
- 禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
蓝莓蛋糕卷 所需材料
,蓝莓蛋糕卷 做法步骤详解
1 蛋清与蛋黄分开放入无油无水容器！
2
3
4 加入过筛低粉！
5 不要画圈，用翻拌方式翻拌成细腻蛋糕糊！
6
7 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀再加入剩下的蛋白霜！（这个时候提前预热烤箱）
8 翻拌成细腻的蛋糕糊！
9 烤盘铺上油纸倒入蛋糕糊抹平！烤箱180度烤二十分钟！
10 二十分钟后用牙签插一下没有黏糊带出就是烤熟了！
11 倒扣在网架上揭去油纸晾凉！
12 ,1 蛋清与蛋黄分开放入无油无水容器！
2
3
4 加入过筛低粉！
5 不要画圈，用翻拌方式翻拌成细腻蛋糕糊！
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7 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀再加入剩下的蛋白霜！（这个时候提前预热烤箱）
8 翻拌成细腻的蛋糕糊！
9 烤盘铺上油纸倒入蛋糕糊抹平！烤箱180度烤二十分钟！
10 二十分钟后用牙签插一下没有黏糊带出就是烤熟了！
11 倒扣在网架上揭去油纸晾凉！
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