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鸡蛋卷饼

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:09:06

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

,

鸡蛋卷饼 所需材料

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鸡蛋卷饼 做法步骤详解

1

准备好3个鸡蛋,胡萝卜,大洗干净。猪肉买的时候叫别人拿搅肉机搅碎

2

萝卜,大剁碎放入猪肉里,再打入一个鸡蛋,放入2勺生抽,1勺料酒,半勺子,1勺子油

3

然后向一个方向搅出劲来,调成肉馅备用

4

另外两个鸡蛋打入碗里调成鸡蛋液,一定要调散才好做饼

5

平底锅预热放入适量花生油,把一半鸡蛋液倒入摊平,煎得黄了取出来

6

然后把蛋饼修一下,成正方形

7

放入肉馅摊平

8

向一边卷到中间

9

另一边也卷到中间,把另外一块也依次做好。

10

收口朝下摆在盘子里

11

放锅中隔水蒸15分钟关火,半分钟左后取出来

12

取出来等凉点在切段

,1

准备好3个鸡蛋,胡萝卜,大洗干净。猪肉买的时候叫别人拿搅肉机搅碎

2

萝卜,大剁碎放入猪肉里,再打入一个鸡蛋,放入2勺生抽,1勺料酒,半勺子,1勺子油

3

然后向一个方向搅出劲来,调成肉馅备用

4

另外两个鸡蛋打入碗里调成鸡蛋液,一定要调散才好做饼

5

平底锅预热放入适量花生油,把一半鸡蛋液倒入摊平,煎得黄了取出来

6

然后把蛋饼修一下,成正方形

7

放入肉馅摊平

8

向一边卷到中间

9

另一边也卷到中间,把另外一块也依次做好。

10

收口朝下摆在盘子里

11

放锅中隔水蒸15分钟关火,半分钟左后取出来

12

取出来等凉点在切段

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