来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 11:09:08
未知
土豆洗干净切块，隔水蒸熟。
等土豆稍微放凉以后去皮，然后用勺子捣成土豆泥。
把捣好的土豆泥加入一点点盐和五香粉，拌匀。
把放凉的土豆泥，用手搓成大小差不多的圆球。
准备面粉和面包糠适量，鸡蛋1个打蛋液。
先把土豆球丢面粉里面滚一下，周围都要均匀的沾上面粉，再到蛋液里面滚一下，最后才放面包糠里面，周围粘上均匀的面包糠。
锅里放多一些植物油，烧开以后把土豆球丢进去炸，四面炸的金黄就行了，我是分多次炸的，每次时间差不多一分钟左右
把所有炸好的土豆球放到吸油纸上面吸下油。
一盆香喷喷的土豆球就炸好啦
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