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发面大饼

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:09:29

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条

,

发面大饼 所需材料

  • 面粉适量
  • 发酵粉四汤匙
  • 茴香四汤匙
  • 温水适量
,

发面大饼 做法步骤详解

1

准备好发面大饼所需的食材:面粉,发酵粉,小茴香,温水。

2

把发酵粉和小茴香一起放入盛有面粉的碗里。

3

用筷子搅拌均匀。

4

然后给碗里加入适量的水,把它们揉成光滑的面团,然后让面醒上半个小时左右。

5

半个小时后,把醒好的面团再揉两分钟左右,然后把它擀成圆圆的饼胚,之后让面再醒二十分钟左右。

6

电饼档插上电源,然后把醒好的面饼胚放到电饼档里烙。

7

等到一面成型后,再翻至另一面,直至两面都烙熟。

,1

准备好发面大饼所需的食材:面粉,发酵粉,小茴香,温水。

2

把发酵粉和小茴香一起放入盛有面粉的碗里。

3

用筷子搅拌均匀。

4

然后给碗里加入适量的水,把它们揉成光滑的面团,然后让面醒上半个小时左右。

5

半个小时后,把醒好的面团再揉两分钟左右,然后把它擀成圆圆的饼胚,之后让面再醒二十分钟左右。

6

电饼档插上电源,然后把醒好的面饼胚放到电饼档里烙。

7

等到一面成型后,再翻至另一面,直至两面都烙熟。

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