原味蛋糕卷
来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:09:38
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
- 禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
原味蛋糕卷 所需材料
,原味蛋糕卷 做法步骤详解
1
2
3
4 面粉过筛(预热烤箱)
5 搅拌至糊状(切勿过度搅拌,以免面粉起筋)
6 加入一半打发好的蛋白翻拌!注意一定要翻拌,翻拌!翻拌!
7 将拌均的蛋液倒入剩下的蛋白中继续翻拌!翻拌!翻拌!
8 拌均后就可以倒入托盘
9 送进烤箱
10 出炉后就可以趁着余热卷起来
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4 面粉过筛(预热烤箱)
5 搅拌至糊状(切勿过度搅拌,以免面粉起筋)
6 加入一半打发好的蛋白翻拌!注意一定要翻拌,翻拌!翻拌!
7 将拌均的蛋液倒入剩下的蛋白中继续翻拌!翻拌!翻拌!
8 拌均后就可以倒入托盘
9 送进烤箱
10 出炉后就可以趁着余热卷起来



