蛋糕卷。
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 11:09:51
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
- 禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
蛋糕卷。 所需材料
,蛋糕卷。 做法步骤详解
1
2 蛋白打成这样，别太硬了。
3
4
5 蛋黄液过滤，蛋白分三次加进去，像炒菜似的上下翻，不要成圈搅。
6 烤盘放油纸，我放了锡纸，把液体倒在烤盘上，烤箱180度上下火中层，20分钟即可。
7 我烤出来的火用大了，我是180度30分钟啦，所以大家注意，我把四周切下去因为硬了点，加上豆沙或者奶油，摆上水果就可以开吃了。
8 好好吃的，切开吃。
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2 蛋白打成这样，别太硬了。
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5 蛋黄液过滤，蛋白分三次加进去，像炒菜似的上下翻，不要成圈搅。
6 烤盘放油纸，我放了锡纸，把液体倒在烤盘上，烤箱180度上下火中层，20分钟即可。
7 我烤出来的火用大了，我是180度30分钟啦，所以大家注意，我把四周切下去因为硬了点，加上豆沙或者奶油，摆上水果就可以开吃了。
8 好好吃的，切开吃。
