蜂巢蛋糕
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 11:10:05
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
- 禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
蜂巢蛋糕 所需材料
,蜂巢蛋糕 做法步骤详解
1
2
3
4 在倒入65克原味炼乳
5
6 在过筛50克低粉和3克小苏打，用蛋抽顺时钟搅匀（不用担心面浆起筋，面浆很稀哦！不会影响下面制作）
7 凉透的糖水要分次加入面浆中，每次搅拌均匀，在加下次至加入完成搅拌匀。
8
9 提前预热烤箱10分钟，然后把模具四壁和底抹少许油，在把饧发45分钟面浆倒入模具九分满，送入预热200度烤箱，上下火中层烤20-25分钟。
10 中途观察己烤发起来了，不要关火拿出，继续烤制表面成焦糖色才行。
11 出炉室温放凉。
12 凉后脱模切开，神奇的蜂巢出来了。
13 香甜，松软富有弹性。
14 松开手回到原来的状态。
15 成品装饰，摆放看着就很有食欲。
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4 在倒入65克原味炼乳
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6 在过筛50克低粉和3克小苏打，用蛋抽顺时钟搅匀（不用担心面浆起筋，面浆很稀哦！不会影响下面制作）
7 凉透的糖水要分次加入面浆中，每次搅拌均匀，在加下次至加入完成搅拌匀。
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9 提前预热烤箱10分钟，然后把模具四壁和底抹少许油，在把饧发45分钟面浆倒入模具九分满，送入预热200度烤箱，上下火中层烤20-25分钟。
10 中途观察己烤发起来了，不要关火拿出，继续烤制表面成焦糖色才行。
11 出炉室温放凉。
12 凉后脱模切开，神奇的蜂巢出来了。
13 香甜，松软富有弹性。
14 松开手回到原来的状态。
15 成品装饰，摆放看着就很有食欲。
