酸奶蔓越莓手撕包
来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:11:32
- 适宜人群:
未知
- 禁忌人群:
未知
酸奶蔓越莓手撕包 所需材料
- 高粉(面包)300克
- 鸡蛋液(面包)35克
- 酸奶(面包)95克
- 牛奶(面包)50克
- 糖(面包)40克
- 酵母(面包)4克
- 盐(面包)2克
- 黄油(面包)30克
- 蔓越莓(馅料)50克
- 炼乳(馅料)适量
- 鸡蛋液(装饰)少许
酸奶蔓越莓手撕包 做法步骤详解
1
2
3 继续揉摔打面团,直至面团能拉出均匀比较薄的膜。
4 放置温暖的环境中盖上湿毛巾发酵至两倍大。
5 发酵好的面团排气。擀成较薄的大长方形。
6
7
8 将面片分成4份。
9 将四份面片,叠在一起。
10 再将迭起的面片分成6份。
11 8寸模具刷油防沾
12 将切好的面片放入模具中。
13 放置温暖潮湿的环境中发酵至两倍大。
14
15 入提前预热好的烤箱170度25分钟。
,
1
2
3 继续揉摔打面团,直至面团能拉出均匀比较薄的膜。
4 放置温暖的环境中盖上湿毛巾发酵至两倍大。
5 发酵好的面团排气。擀成较薄的大长方形。
6
7
8 将面片分成4份。
9 将四份面片,叠在一起。
10 再将迭起的面片分成6份。
11 8寸模具刷油防沾
12 将切好的面片放入模具中。
13 放置温暖潮湿的环境中发酵至两倍大。
14
15 入提前预热好的烤箱170度25分钟。



