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专题频道

蔓越梅曲奇饼

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:11:40

维持体温保护内脏提供脂肪酸促进脂溶性维生素吸收饱腹感

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【孕妇,肥胖者,尿病】患者忌食。

,

蔓越梅曲奇饼 所需材料

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蔓越梅曲奇饼 做法步骤详解

1

准备好所有材料 黄油切小块提前软化备用

2

黄油软化后加入粉打发均匀至顺滑,加入鸡蛋液(鸡蛋液分2次加入,用打蛋器打发均匀)

3

蔓越梅切小粒和奶粉一起倒入黄油蛋液中,搅拌均匀

4

搅拌均匀

5

低粉一定要过筛,分三次加入黄油蛋液中,迅速搅拌均匀,拌无干粉即可加另外三分之一

6

加入低粉完全搅拌均匀的面糊

7

把面糊装进提前准备好的裱花袋中

8

在铺好锡纸的烤盘中挤出差不出曲奇饼的花纹,注意要留出空隙哦!

9

新手大小不一,呵呵

10

烤箱提前预热10分钟,用175度,烘烤20分钟,最后8分钟注意观察饼干表面微黄即可出炉,以免太过了(温度根据自家烤箱而定哦)

11

完全凉透即可装盘

12

这样也很可爱哦!

13

再来一张,酥酥脆脆,蔓越梅的酸甜!极好

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准备好所有材料 黄油切小块提前软化备用

2

黄油软化后加入粉打发均匀至顺滑,加入鸡蛋液(鸡蛋液分2次加入,用打蛋器打发均匀)

3

蔓越梅切小粒和奶粉一起倒入黄油蛋液中,搅拌均匀

4

搅拌均匀

5

低粉一定要过筛,分三次加入黄油蛋液中,迅速搅拌均匀,拌无干粉即可加另外三分之一

6

加入低粉完全搅拌均匀的面糊

7

把面糊装进提前准备好的裱花袋中

8

在铺好锡纸的烤盘中挤出差不出曲奇饼的花纹,注意要留出空隙哦!

9

新手大小不一,呵呵

10

烤箱提前预热10分钟,用175度,烘烤20分钟,最后8分钟注意观察饼干表面微黄即可出炉,以免太过了(温度根据自家烤箱而定哦)

11

完全凉透即可装盘

12

这样也很可爱哦!

13

再来一张,酥酥脆脆,蔓越梅的酸甜!极好

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