薄荷糯米糕

准备材料。薄荷洗净。

取一个大碗放入糯米洗净。

薄荷叶放入榨汁机加入适量的清水，炸成汁。

薄荷汁倒入糯米里浸泡。

改善锡纸，或是保鲜膜，放入冰箱冷藏一宿。（至少8个小时）

倒掉多余的水，把糯米放在案板上，用擀面杖擀碎糯米。尽量碎一些。

豆沙馅分成小份，备用。

大锅放上屉布。

擀碎的糯米粉放在上面，压平。薄厚均匀些。大火上气蒸40分钟。

蒸熟的糯米，颜色变土绿色的了。（没有放一滴色素哦）趁热加入白糖，揉一揉。

分成小份。很黏手哦，双手沾上凉水就好做了。

取一个糯米团，用手按扁。

中间放入豆沙馅。

手沾凉水，把它包好。

依次包好放在盘子，撒上椰蓉。没用任何色素添加剂，不是那种翠绿色的，是纯天然的土绿色。

准备材料。薄荷洗净。

取一个大碗放入糯米洗净。

薄荷叶放入榨汁机加入适量的清水，炸成汁。

薄荷汁倒入糯米里浸泡。

改善锡纸，或是保鲜膜，放入冰箱冷藏一宿。（至少8个小时）

倒掉多余的水，把糯米放在案板上，用擀面杖擀碎糯米。尽量碎一些。

豆沙馅分成小份，备用。

大锅放上屉布。

擀碎的糯米粉放在上面，压平。薄厚均匀些。大火上气蒸40分钟。

蒸熟的糯米，颜色变土绿色的了。（没有放一滴色素哦）趁热加入白糖，揉一揉。

分成小份。很黏手哦，双手沾上凉水就好做了。

取一个糯米团，用手按扁。

中间放入豆沙馅。

手沾凉水，把它包好。

依次包好放在盘子，撒上椰蓉。没用任何色素添加剂，不是那种翠绿色的，是纯天然的土绿色。