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芝麻南瓜球

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-10-17 11:56:33

防前列腺疾缓解心绞痛补脾益气下乳汁润肺燥驱虫

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。
禁忌人群:
【胃热】病人慎食。

,

芝麻南瓜球所需材料

南瓜180克
面粉60克
糯米粉200克
糖适量
芝麻适量
花生油适量

,

芝麻南瓜球做法步骤详解

1

南瓜去皮去瓤洗净，切小块

2

放在锅里蒸，蒸熟

3

蒸熟的南瓜把蒸出的水倒掉，压成泥

4

加入白糖，搅拌

5

再加糯米粉和面粉按照3:1用勺子搅拌，粉类可以逐次的加，防止面团和硬。

6

和出来的面团要偏软，但不能太软。太软炸出来的形状不好看，太硬口感不好。

7

把盘里底抹油，防止做好的生坯粘盘子，手上抹油，把面团团成一个个小丸子。

8

拿出盘子倒上芝麻，把小丸子放进芝麻里一个个都裏上芝麻

9

裏上芝麻的丸子，放进盘里

10

锅里倒入油烧热，把芝麻球依次放进锅里小火慢炸

11

炸金黄色捞出控油

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1

南瓜去皮去瓤洗净，切小块

2

放在锅里蒸，蒸熟

3

蒸熟的南瓜把蒸出的水倒掉，压成泥

4

加入白糖，搅拌

5

再加糯米粉和面粉按照3:1用勺子搅拌，粉类可以逐次的加，防止面团和硬。

6

和出来的面团要偏软，但不能太软。太软炸出来的形状不好看，太硬口感不好。

7

把盘里底抹油，防止做好的生坯粘盘子，手上抹油，把面团团成一个个小丸子。

8

拿出盘子倒上芝麻，把小丸子放进芝麻里一个个都裏上芝麻

9

裏上芝麻的丸子，放进盘里

10

锅里倒入油烧热，把芝麻球依次放进锅里小火慢炸

11

炸金黄色捞出控油

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