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三色布丁

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-10-17 11:56:48

适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

,

三色布丁所需材料

纯牛奶250克
香橙味果珍粉10克
黑加仑果珍粉7克
白糖25克
吉利丁粉10克
冷开水（泡吉利丁粉用）60克

,

三色布丁做法步骤详解

1

准备好所有的材料

2

吉利丁粉用60克冷开水泡开备用

3

牛奶加入白糖小火加热融化，关火

4

趁热加入泡好的吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉完全溶解无颗粒

5

把牛奶分成三份

6

其中的二份加入香橙，黑加仑果珍粉后各个拌匀（我只照了香橙的步骤，黑加仑一样的做法）

7

三份都过筛一下，使口感更细腻

8

把模具放好（最好用底托，不然象我一样一个一个拿到冰箱)先倒入一个颜色，三分之一就好，放进冰箱冷藏25-30分钟

9

其他的牛奶要用温水泡着，免得凝固了

10

到时间后取出倒入第二个颜色，记得颜色要搭配好，不要重复了，记得不要倒满，剩下三分之一倒最后一个颜色

11

全部倒好后放入冰箱冷藏15-20分钟，

12

时间到，取出来倒最后一个颜色

13

全部倒好，完成后再次放进冰箱冷藏4小时以上

,

1

准备好所有的材料

2

吉利丁粉用60克冷开水泡开备用

3

牛奶加入白糖小火加热融化，关火

4

趁热加入泡好的吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉完全溶解无颗粒

5

把牛奶分成三份

6

其中的二份加入香橙，黑加仑果珍粉后各个拌匀（我只照了香橙的步骤，黑加仑一样的做法）

7

三份都过筛一下，使口感更细腻

8

把模具放好（最好用底托，不然象我一样一个一个拿到冰箱)先倒入一个颜色，三分之一就好，放进冰箱冷藏25-30分钟

9

其他的牛奶要用温水泡着，免得凝固了

10

到时间后取出倒入第二个颜色，记得颜色要搭配好，不要重复了，记得不要倒满，剩下三分之一倒最后一个颜色

11

全部倒好后放入冰箱冷藏15-20分钟，

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时间到，取出来倒最后一个颜色

13

全部倒好，完成后再次放进冰箱冷藏4小时以上

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