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杨梅罐头

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-10-17 11:57:43

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适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【湿热、体质虚寒、痢疾腹痛、下痢不止】者。
禁忌人群:
【溃疡】患者慎食；【血糖过高】人群忌食。

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杨梅罐头所需材料

杨梅500克
冰糖100克
盐一勺(3克)

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杨梅罐头做法步骤详解

1

首先要选成熟适中的杨梅，千万不要有坏掉的。

2

一小勺盐大概也就3克左右吧撒在杨梅上。

3

兑莫过杨梅的清水搅拌几下化成淡盐水侵泡30分钟。

4

准备好100克的冰糖备用。

5

我们还要准备一个玻璃的可以封闭严实的瓶子用来盛杨梅罐头。

6

泡好的杨梅一定要多洗几次冲洗干净备用。

7

锅里放500克的凉水放入杨梅和冰糖。

8

烧沸腾后转小火继续烧五分钟就好了。

9

盛出来放凉再放冰箱冷冻10分钟拿出来吃，那种冰凉酸酸甜甜的口感真是好极了，一点也不比超市卖的差。

10

剩下没有吃完的放凉以后装玻璃的密封罐里，放入冰箱冷藏处想吃就吃那真叫一个爽啊，呵呵…

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首先要选成熟适中的杨梅，千万不要有坏掉的。

2

一小勺盐大概也就3克左右吧撒在杨梅上。

3

兑莫过杨梅的清水搅拌几下化成淡盐水侵泡30分钟。

4

准备好100克的冰糖备用。

5

我们还要准备一个玻璃的可以封闭严实的瓶子用来盛杨梅罐头。

6

泡好的杨梅一定要多洗几次冲洗干净备用。

7

锅里放500克的凉水放入杨梅和冰糖。

8

烧沸腾后转小火继续烧五分钟就好了。

9

盛出来放凉再放冰箱冷冻10分钟拿出来吃，那种冰凉酸酸甜甜的口感真是好极了，一点也不比超市卖的差。

10

剩下没有吃完的放凉以后装玻璃的密封罐里，放入冰箱冷藏处想吃就吃那真叫一个爽啊，呵呵…

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