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红枣银耳莲子羹

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 11:59:43

肝脏解毒清热健胃美容祛斑减肥

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。

  • 禁忌人群:

    【外感风寒、尿病】患者慎食。

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银耳莲子羹 所需材料

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银耳莲子羹 做法步骤详解

1

锅里烧一锅开水备用!准备银耳莲子银耳用凉水泡开,去掉蒂,沙泥!用温水泡,莲子用开水泡一会!

2

用牙签把泡好的莲子在中间穿过去,用不带尖的那头,去掉莲芯,如果去不干净,会有苦味!(这样出来的莲子是整个的,不会损坏)

3

这就是莲子芯,不要扔掉它,晒干泡水喝,可以去火!

4

将扯碎的银耳莲子洗净,先将莲子入锅加水高出其2-3倍,小火慢炖至莲子略略发酥时,再投入银耳,大火煮开转小火炖至汤有些浓稠即可,加入

5

煮10分钟左右就可以了!也可以按个人喜好加入枸杞适量。

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锅里烧一锅开水备用!准备银耳莲子银耳用凉水泡开,去掉蒂,沙泥!用温水泡,莲子用开水泡一会!

2

用牙签把泡好的莲子在中间穿过去,用不带尖的那头,去掉莲芯,如果去不干净,会有苦味!(这样出来的莲子是整个的,不会损坏)

3

这就是莲子芯,不要扔掉它,晒干泡水喝,可以去火!

4

将扯碎的银耳莲子洗净,先将莲子入锅加水高出其2-3倍,小火慢炖至莲子略略发酥时,再投入银耳,大火煮开转小火炖至汤有些浓稠即可,加入

5

煮10分钟左右就可以了!也可以按个人喜好加入枸杞适量。

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