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黑鱼片粥

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 14:40:05

养胃健胃补气益气驱寒减肥

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,尤适宜【痉挛疼痛、白细胞减少症】患者。

  • 禁忌人群:

    【阴虚火旺】者忌食。

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黑鱼片粥 所需材料

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黑鱼片粥 做法步骤详解

1

黑鱼一条,我买的时候没有拍照,直接麻烦老板切的鱼片,鱼头和鱼骨已经冷冻起来留下次熬汤用啦

2

鱼片清洗干净,加入胡椒料酒汁抓均匀腌制半小时

3

砂锅煮开水,把提前泡好的大米倒入锅中,每隔几分钟充分搅拌一次,至米粥开花,滴入几滴芝麻香油…

4

熬粥的时候,把香菜蒜苗芹菜切断备用,

5

粥快熬好的时关最小火,起另一锅热油,放入鱼片煸炒到鱼片变色…盛起来备用

6

继续煸炒蒜苗芹菜,加变色就好!

7

把炒好的鱼片放入粥里,继续中火熬煮,然后依次加入适量的蚝油生抽调味…

8

最后放入炒好的蒜苗芹菜…搅拌均匀即可

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黑鱼一条,我买的时候没有拍照,直接麻烦老板切的鱼片,鱼头和鱼骨已经冷冻起来留下次熬汤用啦

2

鱼片清洗干净,加入胡椒料酒汁抓均匀腌制半小时

3

砂锅煮开水,把提前泡好的大米倒入锅中,每隔几分钟充分搅拌一次,至米粥开花,滴入几滴芝麻香油…

4

熬粥的时候,把香菜蒜苗芹菜切断备用,

5

粥快熬好的时关最小火,起另一锅热油,放入鱼片煸炒到鱼片变色…盛起来备用

6

继续煸炒蒜苗芹菜,加变色就好!

7

把炒好的鱼片放入粥里,继续中火熬煮,然后依次加入适量的蚝油生抽调味…

8

最后放入炒好的蒜苗芹菜…搅拌均匀即可

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