八大菜系: 鲁菜; 川菜; 粤菜; 闽菜; 苏菜; 浙菜; 湘菜; 徽菜
做菜视频: 家常菜; 美容菜; 美食DIY; 风味小吃; 养生菜谱; 特色美食; 国外美食; 饮品甜点; 烘焙食谱; 汤粥做法; 记录片
家常菜谱: 小吃; 热菜; 小炒; 凉菜; 早餐; 汤羹; 煲粥; 饮品; 午餐; 晚餐; 下午茶; 火锅; 荤菜; 卤菜; 素菜; 奶昔; 果酱; 酱菜; 盖浇饭; 炒饭; 三明治; 布丁; 粽子; 其他
健康饮食: 食材百科; 食疗菜谱; 美容瘦身; 母婴饮食; 疾病调理; 饮食常识; 烹饪技巧; 厨房常识
四季食谱: 春季食谱; 夏季食谱; 秋季食谱; 冬季食谱
特色面食: 面条; 馒头; 包子; 面食; 烘焙; 饼干; 面包; 蛋糕; 馄饨; 饺子; 花卷; 意面; 春卷; 披萨; 糕点; 蛋挞; 饼类; 月饼
食材大全: 肉禽类; 水产品类; 蔬菜类; 果品类; 米面豆乳; 药食及其他; 调味品类
美食问答
专题频道

首页 > 健康饮食 > 食疗菜谱

香菇虫草煲鸡汤

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-10-17 14:40:44

宁心安神祛痰开窍解毒消肿

适宜人群:
一般人群可食用。
禁忌人群:
【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服；【胃炎、胃溃疡】者慎用。

,

香菇虫草煲鸡汤所需材料

鸡腿1个
香菇6朵
虫草1把
葱1小撮
姜片3片
蒜2个
盐3克
花椒5一6粒
大料1颗
水适量
香菜少许
料酒10ml

,

香菇虫草煲鸡汤做法步骤详解

1

准备鸡腿，干香菇和虫草提前泡发洗净备用

2

葱，姜，蒜料酒，盐准备齐

3

鸡腿剁块放水冷水中焯水

4

看鸡腿变白一同下入香菇和虫草焯水捞岀

5

叧用砂锅做开水，下入焯水的食材

6

然后下入调味料，在次开锅转小火盖盖煲半小时即可

,

1

准备鸡腿，干香菇和虫草提前泡发洗净备用

2

葱，姜，蒜料酒，盐准备齐

3

鸡腿剁块放水冷水中焯水

4

看鸡腿变白一同下入香菇和虫草焯水捞岀

5

叧用砂锅做开水，下入焯水的食材

6

然后下入调味料，在次开锅转小火盖盖煲半小时即可

推荐美食
相关菜谱

猜您喜欢

返回饭么美食网首页