八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

胡萝卜翻茄煲牛腩

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 14:41:10

健脾开胃清热解毒降气止咳补肝明目美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,尤以【癌症、高压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。

  • 禁忌人群:

    【饮酒过量】者不宜食用

,

萝卜翻茄煲牛腩 所需材料

,

萝卜翻茄煲牛腩 做法步骤详解

1

备好番茄、胡萝卜牛腩

2

切段、切片。花椒粒、胡椒桂皮等大料准备好

3

牛腩切小方块泡出水后沥干

4

切好番茄及胡萝卜

5

锅内加入适量清水和片、白以及所有大料、连同牛腩一起盖上盖子大火煮15分钟。把牛腩挟出,其余弃掉

6

另起大沙锅或汤罐,放入牛腩、胡萝卜,倒入适量的开水,大火煲20分钟。(视锅内水份调整时间)

7

加入番茄继续大火煲

8

直至锅内汤汁浓稠、入少许花生油、豆瓣。此刻番茄以成浓汤啦

9

盛上汤深一点的汤碗或小砂锅

,1

备好番茄、胡萝卜牛腩

2

切段、切片。花椒粒、胡椒桂皮等大料准备好

3

牛腩切小方块泡出水后沥干

4

切好番茄及胡萝卜

5

锅内加入适量清水和片、白以及所有大料、连同牛腩一起盖上盖子大火煮15分钟。把牛腩挟出,其余弃掉

6

另起大沙锅或汤罐,放入牛腩、胡萝卜,倒入适量的开水,大火煲20分钟。(视锅内水份调整时间)

7

加入番茄继续大火煲

8

直至锅内汤汁浓稠、入少许花生油、豆瓣。此刻番茄以成浓汤啦

9

盛上汤深一点的汤碗或小砂锅

返回饭么美食网首页