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专题频道

乌鸡淮山牛蒡汤

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 14:41:23

延缓衰老补肝补肾益精健脾固冲

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体虚亏、肝肾不足、脾胃虚弱】的人易食用。

  • 禁忌人群:

    无不适宜人群。

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乌鸡淮山牛蒡汤 所需材料

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乌鸡淮山牛蒡汤 做法步骤详解

1

瘦肉乌鸡煮过水,然后洗净备用

2

烧一锅水,等开了之后把拍片 然后放入锅内

3

猪肉乌鸡放入,煮10 分钟

4

10 分钟后,把干贝牛蒡放入锅中煮20 分钟。 这时候转小火 ( 牛蒡干贝 需要熬比较久才完全出味道,所以先把他们放入锅里)

5

煮过20 分钟后,把淮山放入锅中再煮30 分钟(淮山不适合煮太久 不然会变得烂烂的)

6

最后加入枸己在煮10 分钟( 枸己 很快就出味了 所以不必太早放,不然会煮的烂烂的哦) 不过个人口味不同。 看你喜欢怎样都ok

7

放入少许巴, 不需要太多 汤本身就很鲜甜了

8

然后把油捞一下

9

看! 满满一碗油 ( 食入太多动物油会导致高压,阻碍管流通等)

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瘦肉乌鸡煮过水,然后洗净备用

2

烧一锅水,等开了之后把拍片 然后放入锅内

3

猪肉乌鸡放入,煮10 分钟

4

10 分钟后,把干贝牛蒡放入锅中煮20 分钟。 这时候转小火 ( 牛蒡干贝 需要熬比较久才完全出味道,所以先把他们放入锅里)

5

煮过20 分钟后,把淮山放入锅中再煮30 分钟(淮山不适合煮太久 不然会变得烂烂的)

6

最后加入枸己在煮10 分钟( 枸己 很快就出味了 所以不必太早放,不然会煮的烂烂的哦) 不过个人口味不同。 看你喜欢怎样都ok

7

放入少许巴, 不需要太多 汤本身就很鲜甜了

8

然后把油捞一下

9

看! 满满一碗油 ( 食入太多动物油会导致高压,阻碍管流通等)

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