八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

水鱼鸡汤

来源:饭么美食网 分类:食疗菜谱 时间:2025-10-17 14:41:27

养肾补肾养肝护肝滋阴补阴

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【肝肾阴虚、营养不良、尿病、冠心病】患者。

  • 禁忌人群:

    【肝炎、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎、消化系统疾病】患者忌食;【失眠、孕妇、产后泄泻】忌食;【肠胃功能不佳、消化不良】的人慎吃。

,

水鱼鸡汤 所需材料

,

水鱼鸡汤 做法步骤详解

1

备好所需材料

2

鸡和水鱼切小焯水待用

3

都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才好喝

4

水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西

5

清洗干净的,鸡和水鱼待用

6

锅内下入少许油,爆香块,这里的拍一下就好

7

下入水鱼偏炒干水份

8

倒入少许的料酒去腥

9

倒入鸡肉一起炒一会

10

准备一壶开水倒入锅里煮一下,开了以后去掉浮沫

11

再倒入砂锅里先不用盖盖子,等开了以后再去一下浮沫,放入枸杞

12

炖十几二十分钟后,这时可以看出的汤已成奶白色,放入鸡精就不要拿勺子动汤了,那样的汤就会留下一股生味,不好喝,开大火烧开5分钟这样子就可以关火了

,1

备好所需材料

2

鸡和水鱼切小焯水待用

3

都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才好喝

4

水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西

5

清洗干净的,鸡和水鱼待用

6

锅内下入少许油,爆香块,这里的拍一下就好

7

下入水鱼偏炒干水份

8

倒入少许的料酒去腥

9

倒入鸡肉一起炒一会

10

准备一壶开水倒入锅里煮一下,开了以后去掉浮沫

11

再倒入砂锅里先不用盖盖子,等开了以后再去一下浮沫,放入枸杞

12

炖十几二十分钟后,这时可以看出的汤已成奶白色,放入鸡精就不要拿勺子动汤了,那样的汤就会留下一股生味,不好喝,开大火烧开5分钟这样子就可以关火了

返回饭么美食网首页