来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 14:42:00
促进肠壁蠕动帮助消化防止大便干燥保持大便通畅
一般人群均可食用。
【肠炎】患者忌食。
备好食材：牛肉丸子、娃娃菜、葱，香菜、小辣椒、蒜瓣、生姜。
葱切花、蒜瓣及香菜切末、姜切丝、小辣椒切段。
娃娃菜清洗后沥干水份
砂锅注入适量水烧沸，放入牛肉丸子煲10分钟。
起油锅爆香蒜末及小辣椒
将爆好的蒜末及小辣椒倒入砂锅
加入娃娃菜继续煲，直至娃娃菜变软孰透，入盐、鸡粉调味。
加入葱花、香菜末。熄火
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