来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-10-17 14:59:20
预防心血管疾病降低乳腺癌发病率抗血管补益清热养生
一般人群均可食用。
【痛风】病人、【血尿酸浓度增高】的患者慎食。
黄辣丁洗净，一定要去干净内脏，姜切片，葱切段，豆腐切块在盐水中浸泡10分钟。
热锅放猪油烧热，放姜葱炒香，待快糊的时候捞起扔掉。
放黄辣丁两面煎至金黄，倒适量料酒。
加冷水没过鱼，盖上锅盖中火煮10分钟。
开盖放入豆腐，大火煮5分钟，放盐、鸡精调味。
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