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蘑菇塔

来源：饭么美食网分类：食疗菜谱时间：2025-10-23 16:59:00

防癌抗癌安神镇定清肺润肺开胃消食降血脂

适宜人群:
一般人群均可食用桂皮。特别是糖尿病人患者。
禁忌人群:
阴虚火旺、里有实热，血热妄行及孕妇禁服桂皮。

,

蘑菇塔所需材料

肉150克
口菇8个
圆豆腐干半根
食用油适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
十三香适量
胡椒粉适量
料酒适量
淀粉适量
姜适量
枸杞7粒
黄瓜片适量

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蘑菇塔做法步骤详解

1

成品图

2

肉洗净剁碎，姜切末和肉一起剁成肉末

3

肉放碗里加入料酒淀粉盐糖鸡精十三香胡椒粉少许油按一个方向搅和。待用

4

蘑菇洗净，豆腐干洗净备用

5

豆腐干切薄片，用几片切几片

6

口菇去蒂，用小于口菇的不锈钢勺挖里面，不能挖太薄，也不能太厚

7

看图排放盘中，还有一个正在挖

8

将肉末用勺挖到口菇里，我用了7个口菇，正好肉末用完

9

将豆腐干排在另外一个盘子上，再将口菇依次放在每个豆腐干上

10

锅上水，摆上屉子，将盘子放在屉子上，开大火盖好锅盖蒸

11

20分钟就可以了，这是蒸熟的蘑菇塔

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成品图

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肉洗净剁碎，姜切末和肉一起剁成肉末

3

肉放碗里加入料酒淀粉盐糖鸡精十三香胡椒粉少许油按一个方向搅和。待用

4

蘑菇洗净，豆腐干洗净备用

5

豆腐干切薄片，用几片切几片

6

口菇去蒂，用小于口菇的不锈钢勺挖里面，不能挖太薄，也不能太厚

7

看图排放盘中，还有一个正在挖

8

将肉末用勺挖到口菇里，我用了7个口菇，正好肉末用完

9

将豆腐干排在另外一个盘子上，再将口菇依次放在每个豆腐干上

10

锅上水，摆上屉子，将盘子放在屉子上，开大火盖好锅盖蒸

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20分钟就可以了，这是蒸熟的蘑菇塔

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