梅菜扣肉
来源：饭么美食网 分类：食疗菜谱 时间：2025-11-04 19:40:43
- 适宜人群:
未知
- 禁忌人群:
未知
梅菜扣肉 所需材料
,梅菜扣肉 做法步骤详解
1 准备食材（梅菜要提前浸泡一小时）
2 梅菜切细
3
4 趁热在五花肉的表皮抹上一层老抽
5 锅里放适量油将抹好皮的五花肉四面都煎一下
6 五花肉稍凉再切片，表皮往下整齐放在合适的碗里
7
8 把炒好的梅菜均匀放在五花肉碗里压平
9 放入蒸锅里蒸一小时
,1 准备食材（梅菜要提前浸泡一小时）
2 梅菜切细
3
4 趁热在五花肉的表皮抹上一层老抽
5 锅里放适量油将抹好皮的五花肉四面都煎一下
6 五花肉稍凉再切片，表皮往下整齐放在合适的碗里
7
8 把炒好的梅菜均匀放在五花肉碗里压平
9 放入蒸锅里蒸一小时
